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水果打浆榨汁机的工作原理及技术特点分析
  • 发布日期:2023-02-16      浏览次数:508
    •   水果打浆榨汁机电动机通过皮带传动,使安装在花键轴上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,挡浆盘就把物料均匀地排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着圆筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔中通过送入下道工序,(双道打浆机为联动重复上列过程)皮和籽等则从出渣斗排出,以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小,可改变不同的打浆速度,获得满意的效果。
        
        水果打浆榨汁机的技术特点:
        
        1、针对沼渣类复杂物料不怕磨损,出水顺利,靠的是螺旋与筛网的有效配合而实现压榨分离的目的。
        
        2、该挤压分离机成功解决了筛网堵塞问题,其核心技术就是螺旋与筛网的配合以实现筛网的自清洁功能,那就是通过特殊装置与螺旋实现互动从而搅动物料,一来避免物料抱轴,二来物料在螺旋向前推进过程中实现物料颗粒蹭掉筛网的堵塞物。
        
        3、尾锥的控制不同于市场上常见的弹簧、液压、手轮等,而采用维修成本极低的气动装置,通过特定的设计,有效实现对物料压榨的“背压”控制,即设定一定的压榨压力后,该装置会自动实现对物料的压榨力量的控制,避免出渣忽干忽湿,同时该挤压分离机由于采用了叠加压缩原理,特别适合流水线作业,避免了普通压榨机需要集中处理的弊端。
        
        4、进料箱特殊角度设计,有效防止部分黏糊物料“架桥”现象,虽然是个小细节,但是生产现场一旦产生“棚架”也不得了,会造成不进料而必须停机,非常麻烦,所以说细节决定成败。
        
        水果打浆榨汁机采用微重力负压灌装技术,灌装更迅速、稳定、准确,设备配有完善的回流系统,避免饮料的二次污染及氧化;能满足95℃以下的热灌装技术要求,并配备了CIP清洗系统,能对液缸,管道等液体接触的地方进行清洗;采用人机界面触摸屏控制,PLC电脑控制,变频器控制等先进技术。
     
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