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果酒膜除菌过滤机具有占地面积小,低能耗,滞液少,浪费小等优点
  • 发布日期:2022-08-18      浏览次数:83
    •   果酒膜除菌过滤机能将发酵结束呈现为浑浊状态的荔枝酒过滤澄清,且过滤的同时进行除菌,除菌率99%及以上,整个过滤过程均为常温物理过滤,不添加任何助滤剂,纯自然的实现酒体的除杂过滤,过滤后的果酒澄清透明度高,纯香物质等不会受到破坏及截留,各方面性能优势均超传统硅藻土、滤芯、板框等过滤方式。
        果酒膜除菌过滤机技术特点:
        1、采用高强度,耐酸碱,抗氧化的膜材料,能适应高强度的频繁反冲清洗和高浓度,长时间的化学清洗,保证了膜的长寿命和低费用的特点。
        2、固定孔径截留,不添加滤料,过滤质量稳定,可靠,完全避免了硅藻土过滤的各种不稳定因数和废土处理的环保压力。
        3、出液澄清,除菌效果达到99%-99.9%,但对食品中的糖类,氨基酸,醇类,脂类等有效物质无影响。
        4、可适应高浊度,高粘稠度液体过滤,粗滤,精滤一次完成,不需要传统的棉饼、硅藻土过滤机作预过滤。
        5、错流流程设计及运行过程中的自动化自体清洗,保证分离的连续性和规模性,与传统膜分离设备相比,提高分离效率的连续性和规模性,与传统膜分离设备相比,提高分离效率在40%以上,放堵塞性能好。
        6、快捷可拆卸式滤膜组件设计,必要时,能拆出滤膜组件进行彻底离线清洗,膜的清晰效果更好,同时组件外壳的重复利用,使得滤膜更换的费用大幅度降低。
        7、设备采用实用的模块化分离单元设计,依据分离总量采用全部或部分分离模块的运行,具有占地面积小,低能耗,滞液少,浪费小等优点。
        8、采用PLC为核心的自动化控制系统,操作特别简单;在线温度,压力,浊度等分离参数的自我保护,避免了不当操作对设备性能和分离效果的影响。
        9、CIP式自动清洗,消毒,方便,彻底,膜的分离性能恢复理想。
        果酒膜除菌过滤机简化过滤工艺,仅仅等同于圆盘式硅藻土过滤设备的错流膜设备投资,直接省却纸板过滤的设备支出,以简单稳定的自动化操作代替繁琐、不可靠的硅藻土、纸板操作工艺,降低工人数量和劳动强度,杜绝工人操作水平对产品质量的影响。对葡萄酒中有效的醇类、酸类和干浸出物等理化指标和口感基本无影响,滤膜实际使用寿命达到2-5年,抛弃昂贵的纸板更换费用,其运行费用能节约50%,甚至更低。
     
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