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如何选择商酿精酿啤酒设备?
  • 发布日期:2019-07-17      浏览次数:697
    • 精酿啤酒近几年发展比较迅速,因为其独特的啤酒口感征服了很多食客的味蕾,因为对比国内传统工业啤酒,精酿啤酒口感更好,麦芽浓度更高,苦度和酒精度都比较有特色,同时酿造比较灵活,可以不断推陈出新,有的酒吧有几十种精酿啤酒在售卖。可以让啤酒爱好者,体验到精酿的无限乐趣。

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      那么如何选择一款比较适宜的精酿啤酒设备呢?市场上价格参差不齐,可以说各家说各家好。作为从事精酿啤酒设备销售10年的我,我始终坚持着我的一些观点。

      首先从资质上来说,精酿啤酒设备发酵设备作为低压容器,起码需要具备D级压力容器设计、制造资质;

      其次,工装工具方面,精酿啤酒设备不同于白酒设备,由于发酵液酒精度较低,对容器和管道洁净度比较高,如何才能保证?工装工具很关键,是否具备自动化抛光设备、自动折弯机,很多厂家在管道方面都说单面焊接双面成型,但是很多都不具备。同时焊接质量也很关键,厂家若具备自动切割机、自动化焊机、我想起码在焊接方面我是放心的。同时容器内胆是直接跟液体接触的,目前欧美通用流行标准是,在抛光完毕后要进行酸洗钝化处理。我想很多厂家都是干其一而不是全部。

      再次,产品配置上面,一套商酿啤酒设备,对不懂朋友来说,做好了,感觉都差不多呀,实际差距很大,譬如封头、板材厚度、板材厂家、板材标准、罐体配置方面,搅拌电机配置、取样阀选型、排气装置设计上、酒花干投上、取酒装置上,糖化管路设计上、容积大小设计上等等、

      后辅机配置方面,麦芽粉碎机、泵、制冷机、控制系统上面;差异性也很大。

      综上,一套设备配置需要注意地方很多,我公司专业致力于中啤酒设备。我们竭诚为你服务。

       

     
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