高校用果酒中试生产线

   高校用果酒中试生产线为高校食品科学或者农业类相关发酵专业设计生产实训生产设备，可以实现水果清洗、提升、破碎压榨、控温发酵、陈酿、冷冻调配、过滤杀菌、灌装的一条实训生产线，具体根据客户场地、物料、工艺等进行非标设计定制生产。

 果酒中试生产线艺流程是：鲜果→分拣清洗提升→破碎、压榨→果浆→控温发酵→倒桶→陈酿→冷冻调配→过滤除菌→灌装→成品

  公司结合目前高校实训生产实际需求，公司研发了果酒中试生产线。果酒中试生产线全部采用优质食品级304/316L不锈钢材质，自动氩弧焊接技术，加工精细，焊连接精度达到卫生级标准，内部采用机械抛光，外部采用304不锈钢拉丝板或者镜面板，满足卫生无菌化操作要求。

  目前果酒发展比较迅猛，市场需求量不断增加，加之我国水果资源丰富，产品深加工日益成为目前乡村振兴一个发展趋势。果酒依其健康、低度日益成为饮酒新风向。但是目前我国果酒大多停留在配制酒阶段，真正发酵型果酒产品很少，同时产品质量参差不齐，主要原因在于工艺研发。目前大多沿用的是葡萄酒工艺。

  高校用果酒中试生产线设备，可以在线为同学们系统展示果酒酿造工艺流程，让同学们真正理解酒类发酵全过程，直观和真实，可以不断提升学生的动手实践能力。为后期毕业就业和创业打下坚实基础，我公司已经为国内众多高职类和本科学院提供了许多果酒实训生产线设备，一致受到客户好评，并不断给予转介绍。