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高校用果酒中试生产线

产品时间:2020-10-15

简要描述:

高校用果酒中试生产线葡萄酒、果酒生产企业必备的生产设备有:原料处理设备:破碎机、压榨机、输送泵;发酵设备:控温发酵罐;储酒设备:贮酒罐、输送泵;过滤设备:硅藻土过滤机、板框过滤机等;冷冻设备:冷冻机、隔热罐或速冻机;杀菌系统:锅炉或其他供热设施;设备:杀菌设备或 过滤设备。

 

  高校用果酒中试生产线微型生产线能够完全模拟工业化杀菌机、在线均质机、无菌灌装机的生产状态集加热.杀菌、冷却、在线均质、无菌灌装为一体、可连续生产,真实地反映生产数据,非常适合各大学院果酒酿造的工艺流程

     高校用果酒中试生产线艺流程是:鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→发酵→倒桶→陈酿→过滤分离→冷处理→调配→过滤杀菌→成品校及生产单位的研发机构为获取试检数据而使用的。

   

   公司结合目前酒类市场发展新的趋势,公司研发了果酒中试生产线。果酒中试生产线全部采用优质304/316L不锈钢材质,自动氩弧焊接技术,加工精细,焊连接精度达到卫生级标准,内部采用抛光,外部采用不锈钢抛亚光处理,满足卫生无死角无菌化操作要求。

    目前果酒发展比较迅猛,市场需求量不断增加,加之我国水果资源丰富,产品深加工日益成为目前乡村振兴一个发展趋势。果酒依其健康、低度日益成为饮酒新风向。但是目前我国果酒大多停留在配制酒阶段,真正发酵型果酒产品很少,同时产品质量参差不齐,主要原因在于工艺研发。目前大多沿用的是葡萄酒工艺。

   葡萄酒、果酒生产企业必备的生产设备有:原料处理设备:破碎机、压榨机、输送泵;发酵设备:控温发酵罐;储酒设备:贮酒罐、输送泵;过滤设备:硅藻土过滤机、板框过滤机等;冷冻设备:冷冻机、隔热罐或速冻机;杀菌系统:锅炉或其他供热设施;设备:杀菌设备或 过滤设备。

 

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