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100L教学啤酒实验设备 酒饮料生产线

更新时间:2024-01-09

简要描述:

100L教学啤酒实验设备内外全不锈钢制造,内胆机械抛光,酸洗钝化处理,弥勒板夹套降温、聚氨酯发泡降温,保温层厚度80mm,外包不锈钢拉丝板。配置安全阀、 水封式机械式压力调节阀、电磁水阀、安全阀、取样阀、酒花干投口等。

品牌均安

100L教学啤酒实验设备概述  

公司研发了100L教学啤酒实验设备主要为了进行学生实训教学和进行科研,研发啤酒新品种。整条生产线配置了麦芽粉碎机,糖化系统、发酵系统、制冷系统、CIP清洗系统、控制系统、过滤系、灌装系统,学校可以自行选择配置。

粉碎设备:一般配置我对辊式麦芽粉碎机或者磨盘式,一般按照啤酒工艺,一般麦芽粉碎配置湿粉碎,但是由于湿粉碎投资较大,占地较大,所以一般干粉碎或者将麦芽润湿后在进行粉碎。同时为了满足客户需求,一般我们研发了小型湿粉碎设备,可以在麦芽粉碎时候加水后角龙输出。

糖化系统:一般按照客户要求配置五器、四器、三器、两器等。考虑试验需求,建议配置五器试验设备或者四器试验设备(四器适合于精酿啤品种研发)。

发酵系统:配置100-200L啤酒发酵罐,一般配置数量客户选配,发酵罐内外全不锈钢制造,内胆机械抛光,酸洗钝化处理,弥勒板夹套降温、聚氨酯发泡降温,保温层厚度80mm,外包不锈钢拉丝板。配置安全阀、电磁气阀、电磁水阀、安全阀、取样阀、酒花干投口等。

CIP清洗系统:

清洗设备是进行啤酒酿造工程第一步,设备无菌是实现酿造啤酒成功前提。基于教学实验便利性,我们配置50L两罐式带推车可移动清洗装置。

消毒车:尺寸(长×宽) 1300×600mm 1组304不锈钢消毒罐:有效容积50L;筒体厚度:1.5mm; SUS304 不锈钢材质油磨拉丝板;

焊缝处抛砂光带,碱罐:有效容积 50L;

筒体厚度:1.5mm SUS304 不锈钢材质油磨拉丝板;

焊缝处 砂光带;带电加热管,380V 2KW;

洗涤泵:380V,0.75kW;

进口φ38,出口φ32 卡箍连接;

管路、阀门,Ф38/Ф32 1套 304 不锈钢卫生级;

控制盒(尺寸:长×宽×高)不小于200×75×120mm

1个PVC 塑料,配5m电缆和快装插头。

同时搭配食品级橡胶软管2根,用于连接清洗车与罐体,耐高温、酸碱。

 

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