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小型多功能精酿啤酒设备

更新时间:2021-07-14

简要描述:

小型多功能精酿啤酒设备是酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等餐饮娱乐所自行生产啤酒供客人直接享受的理想选择。占地面积小,不但具有极高的观赏价值,还可以让客人直观地看到啤酒生产的全过程

 小型多功能精酿啤酒设备按照大型精酿啤酒设备优化一定比例,进行的设计,可用于家酿或者商酿设备配方的研发生产。

一、糖化设备:采用单器或者两器糖化设备,配置糖化锅和过滤槽,

麦汁泵;电加热,220V三相定制,变频控制;采用食品卫生级的不锈钢管,卫生级蝶阀;糖化设备带保温,顶部开人孔(玻璃或者不锈钢可定制),PT100控温,精确控制,糖化设备自带控制设备,带小型板换设备,可实现自来水麦汁快速降温。

二:发酵设备:一般是上下锥封带支腿,筒体和下锥带弥勒板夹套,聚氨酯保温,上部顶部人孔外开,带水封式机械压力调节阀、取样阀、cip清洗装置,冰水制冷系统、酒花干投装置等;PT100精确控温;

三: 制冷设备:配置小型冰水罐和冰水泵以及钎焊式板换式制冷机组以及配套管路阀门等;

四:粉碎设备:配置磨盘式粉碎机,

五、控制系统:采用智能控制系统,精确控温,控温误差可达0.1℃,可以实现APP远程控制;

六、家酿设备罐体内胆采用优质304不锈钢材质, 外包一般配置有玫瑰金或者不锈钢油墨拉丝板,配置有小型推车,可移动,可以实现随时随地酿造啤酒。

设备主要特点如下:

1、人机界面操作,PLC控制。

2、糖化罐有效容积50L,大容积75L,聚氨酯保温,底部电加热。

3、铣制筛板过滤网,环管式喷淋洗糟水。
4、可实现多步出糖功能,温度、时间可根据工艺要求设定,以满足不同酿造工艺的要求。

5、 煮沸罐有效容积50L,大容积80L,聚氨酯保温。

6、煮沸加热设计为中央循环管式加热器,麦汁加热充分,保证煮沸强度。

7、煮沸强度连续可调。

这样的小型多功能精酿啤酒设备,高颜值与性能优良并存,深受客户喜爱!其实,在市场发展中,无论什么产品,只要迎合大众的需求,为广大消费者喜爱,真正为消费者所用,那么其发展道路必然越走越宽!

 

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