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中小型精酿啤酒厂设备

产品时间:2019-06-17

简要描述:

随着近几年精酿啤酒市场快速发展,越来越多朋友看到了精酿啤酒市场的巨大发展潜力,纷纷投入精酿啤酒市场中来,通过参加各种培训、起步通过家酿学习研究,近几年慢慢成长起来,目前有实力企业开始转向精酿,新建精酿啤酒厂,研发不同的精酿啤酒。目前规模都普遍比较小,年产 1000吨-10000吨左右。齐惠公司针对这部分客户需求,研发设计了1000吨-10000吨中小型精酿啤酒厂设备。

中小型精酿啤酒厂设备

1、粉碎提升系统

配置对辊麦芽粉碎机、螺旋提升机、麦芽粉仓;根据产能大小,适当配置麦芽仓、永磁筒、麦芽提升机等;

2、糖化系统

配置糖化锅、过滤槽、煮沸锅、旋沉槽、酿造水罐,并配置糖化平台、泵、管路阀门、糖化控制柜、板式换热器、酒花过滤器、麦汁平衡罐等;

3、发酵系统

配置发酵罐、根据客户发酵周期,配置15-30个不等发酵罐群

4、清酒系统

配置清酒罐,主要用于清酒冷储存;

5、制冷系统

配置制冷机组,一般根据产量大小配置风冷或者水冷式制冷机组;冷媒罐和冷水罐;管路阀门配套;

6、控制系统

配置数显仪表控制系统,发酵控温手自动一体、清酒控温手自动一体、冰水泵和冷水泵手自动控制;

糖化系统兑醪泵、过滤泵、麦汁泵、旋沉泵变频控制、热水泵控制、温度显示;

7、CIP清洗系统

配置碱液罐、消毒罐、CIP泵、CIP回泵、CIP管路阀门、CIP控制柜;

 

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