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酒吧精酿啤酒设备

更新时间:2024-03-19

简要描述:

酒吧精酿啤酒设备。随着近几年精酿啤酒快速发展,烤肉和啤酒更加精密结合。现在渐渐成为缺一不可了,有烤肉的地方必然有精酿啤酒。我公司从事于精酿啤酒设备行业10多年,在行业内有丰富的经验,公司为烤肉店,研发了日产300-2000L不同规格和型号的烧烤精酿啤酒设备。

品牌均安种类啤酒设备
功能发酵
  酒吧精酿啤酒设备,是严格按照《德国纯正啤酒酿造法》遵循德国啤酒酿造工艺,麦芽经破碎、糖化、过滤、煮沸添加酒花、煮沸、旋沉、麦汁经冷却接种酵母发酵,经过7-20天左右发酵,终生产出优质精酿啤酒。这种啤酒采用纯正原材料、不添加辅料和任何添加剂,新鲜富含活性酵母和多种氨基酸、泡沫洁白。持久挂杯、目前比较流行有比利时小麦白啤、巧克力牛奶世涛、德式皮尔森、大麦黄啤、美式IPA或者印度淡色IPA。随着精酿不断发展,精酿啤酒品种越来越多。
  那么一套精酿啤酒设备,主要包括哪些设备呢?
  麦芽粉碎设备、糖化系统、发酵系统、控制系统、制冷系统、CIP清洗系统,按照精酿啤酒产量大小和客户场地,一般配置糖化三器或者两器设备、200-2000L不同规格产品,6-12只不等发酵罐、适宜的制冷系统和cip清洗设备,采用先进温度自控和压力控制系统,保证啤酒酿造环境恒定。
  酒吧精酿啤酒设备七分原料、三分工艺、但是一套设备对酿造一款好啤酒也很至关重要,没有一套设计合理啤酒设备,很难满足啤酒酿造工艺、故也很难生产出好的啤酒。所以,购置精酿啤酒设备一定慎重,不然浪费了人、财、物、到后没有好的收益产出,得不偿失。


 

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